24
Jan
Μετά το brownies που λατρεύω και να φτιάχνω και να τρώω, ήρθαν αυτά τα τρουφάκια μπισκότου να μου κλέψουν την καρδιά! Απίστευτα εύκολα να τα κάνεις και απίστευτα πεντανόστιμα για να τα φας! Πάρτε χαρτί και σημειώστε!
ΥΛΙΚΑ
.125 γρ. βούτυρο
.250 γρ. μπισκότα
.170 γρ. ζαχαρούχο γάλα
.4 κουταλιές της σούπας κακάο
.2 κουταλιές της σούπας κονιάκ
.1 πρέζα βανίλια σε σκόνη
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπωλ μαζί με το κακάο και τη βανίλια και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το κονιάκ.
Το μείγμα δε πρέπει να είναι πολύ σφιχτό και να πλάθεται εύκολα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα πασπαλίζουμε με ότι θέλουμε! Εγώ διάλεξα καρύδα και δύο διαφορετικές τρούφες! Τα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες να παγώσουν!
Τα έβαλα και σε χαρτάκια και έτοιμαααα!!! Είναι πανέμορφα και πεντανόστιμα! Άντε καλή σας επιτυχία!
